PRODUCTOS APTOS PARA GOZADORES Gozadores de la buena mesa en toda simplicidad, nos pusimos a desarrollar charcutería, a importar quesos y desarrollar conservas. Nuestros embutidos son elaborados a base de carne de cerdo nacional, con recetas Europeas hechas por nosotros y curados en Panquehue (Chile), al igual que nuestras conservas.
PRODUCTOS APTOS PARA GOZADORES Gozadores de la buena mesa en toda simplicidad, nos pusimos a desarrollar charcutería, a importar quesos y desarrollar conservas. Nuestros embutidos son elaborados a base de carne de cerdo nacional, con recetas Europeas hechas por nosotros y curados en Panquehue (Chile), al igual que nuestras conservas.
+56979281438
Providencia, Metropolitana
$8.990
Se trata de un jamón de cerdos de raza blanca, presentado sin pezuña y deshuesado que ha realizado una curación en bodega tras pasar sus primeras horas en cámara frigorífica y realizar un salado parecido al del serrano. Posee una corona ducal de cinco puntas como emblema. Cuenta con un ligero sabor a nuez debido al suero del queso parmesano que a veces se añade a la alimentación de los cerdos.
